法治时空（http://www.ghwshi.cn/）：餐饮品牌50强大搜寻开始啦
商报记者 王姿又
重庆商报讯 5月20日，重庆商报餐娱专刊携手重庆电视台13频道《美食大搜索》栏目共同启动“重庆特色餐饮品牌50强”大搜寻活动，在为期两个月时间里，我们邀你一同寻觅最具特色的美食店。活动期间，将通过企业自荐、读者推荐两种方式报名，经过初次筛选、大众互动试吃、商家特色秀等环节，将勾勒出一幅生动形象的重庆美食地图。
搜索的范围更广
特色是餐饮品牌生存的法宝，品牌必须具有亮点和个性才能吸引更多顾客，对于中小餐饮品牌更是如此。此次“重庆特色餐饮品牌50强”搜索活动的覆盖面会更加广泛，无论是讲究格调的中餐酒楼、西式餐吧还是充满江湖气息的火锅店、夜排档、特色小餐馆都被我们列入自荐和推荐范围，并将其细分为商务类、家宴类、喜宴类、酒店类和菜品、人气、底料进行分门别类的特色展示。
市民参与性更强
无论是哪一类餐饮，食客良好的口碑是良性发展的重要因素。此次活动坚持把大众参与放在首位，读者和观众可以拨打美食热线向我们推荐你心目中最具特色的餐饮品牌，还能报名参与试吃活动。无论是大家耳熟能详的老字号还是新开张的美食店，在经过初选后，都要经得住好吃狗的考验才能进入下一环节。“商报好吃团”将面向全市征集好吃狗，只要你热爱美食，就有机会获得免费试吃的机会，我们还会将你的试吃感言作为最终推荐参考。
发现和宣传餐企特色
本次活动会采用平面报道和立体播报相结合的方式，让入选餐企的品牌特色更加清晰化、明确化、脸谱化。本刊将通过大量的新闻版面对参与的商家进行专题报道和集中的特色展示，而重庆电视台还将邀请吴双（生活麻辣烫饰演豁飘的演员）担任主持人亲自到店内进行特色介绍，更有专业摄像记者和编导为你的品牌拍摄30秒的宣传短片并滚动播出。最终公布的入围特色餐饮50强商家还将获得由重庆电视台颁发的金字奖牌和为你精心打造的广告片。
链 接
鲜香火锅看过来
活动启动至今，已有不少商家报名参与，今天，本刊就为读者展示其中4家火锅店的不同特色，让你先睹为快。欢迎有特色的餐饮品牌向本报积极自荐。美食热线：13883153357、13983912359
龙头老火锅
地标：汽博中心金渝大道83号
特色：鲜香醇厚的锅底搭配从宰牛场到餐桌不到12小时的限量极品水牛毛肚，让你一吃难忘。
订餐热线：63019729
大宅苑老火锅
地标：北城天街中国味道正对面
特色：在宁静的大自然中，感受特色鲜菜老火锅带给你的随性与豪放，别有一番风味。
订餐热线：67070936
村长老火锅
地标：杨家坪团结路口
特色：由一帮好吃、好耍、好闹的年轻人打造的火锅店，让你品尝到传统老火锅，同时也能感受到别致的新奇元素。
订餐热线：18996111124
重庆刘氏老火锅
地标：烈士墓永辉超市(601933,股吧)对面
特色：由屠场直供的新鲜菜品搭配无色素、无香精、无碱的锅底，让你吃得过瘾更吃到健康。
订餐热线：13350386982
