法治时空(http://www.ghwshi.cn/):打造特色品牌 助力企业发展
说起吉林省水木原生食品有限公司,这可是个在伊通乃至全省响当当的企业。1993年,从一个小食品厂、靠9名员工加工各种面包起家,发展到今天成为拥有总资产1200万元、厂区4万平方米,每年销售收入近千万元的吉林省优秀名牌企业。公司倾力打造的“慧格格”系列食品,已远销上海等地多家超市,并成功走进吉林省邮政平台、吉林市远东平台和顺风速递平台三大电商平台,产品供不应求。回首创业之路,公司董事长刘景慧感慨万千。
1990年,刘景慧从辽源商业学校毕业后,被分配到当时伊通县内商业效益最好的伊通商场做出纳,可一年后,她毅然停薪留职回家乡营城子镇,承包了一家多年亏损的食品厂,这在当时引起了轩然大波,可“想做一番自己的事业”的刘景慧却心无旁骛地带着9名原厂工人,做起了馒头。凭借超前的经营意识和肯吃苦精神,两年后,她淘得了第一桶金。1993年,刘景慧成立了顺发食品厂,生产加工各种面包。
天道酬勤。1999年,水木原生食品有限公司正式挂牌成立,公司主要生产饮用水、碳酸饮料、月饼、面包、蛋糕等饮品和食品,年营利10万元。2005年,公司又投资100多万元,上马了两条饮品和一条食品生产线,真正实现了全自动化生产。公司依据市场需求,不断研发各种饮料、点心食品几十个品种,特别是“慧格格”月饼的推出,得到了市场的认可,很快畅销省内外。
随着公司规模的不断扩大,生产经营领域的相继拓展,刘景慧把目光投向了开发满族风味食品上。“伊通是满族发祥地之一,满族文化厚重。如果能开发出系列满族风味食品,市场潜力将会很大。”刘景慧对满族特色品牌发展前景信心百倍:“我们一定要让满族食品名扬全国,让更多的人知道满族、了解伊通。”
2009年,在多次走访满族大姓家族,寻访传统食品制作秘方的基础上,公司精心推出了第一个满族风味食品品牌——“慧姐姐”月饼。他们请来技术工人,把好选料、配料、加工生产等各个关口,严格月饼的制作工艺,确保产品质量达到相关标准。“慧姐姐”月饼以外观金黄、规整,爽口不油腻、馅料香甜、风味清新的特点走俏市场。随着产品不断成熟,公司把这种满族风味月饼重新命名为“慧格格”。经过不断努力,“慧格格”月饼生产量逐年翻番,产品不但在省内各地畅销,还远销内蒙古、黑龙江等地,受到外地消费者的青睐。
几年来,通过各种方式、载体宣传“慧格格”品牌,收到良好效果。公司还跻身农博会,大力宣传品牌形象,拓展市场。
同时,公司始终把科学管理与产品质量放在重要位置,最大程度地减少管理成本。公司现主要以生产蓝莓汁、秋海棠汁饮料及满族月饼食品为主,生产能力为年产30万件(3000吨)饮料,年产食品5万件(500吨),拥有销售网点近60个。其中“露颖”牌商标被四平市评为著名商标。2009年和2010年,“慧格格”系列食品两次走进中国长春国际农博会,载誉而归。
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